Un converti de l'Eucharistie au XIXème siècleActes de la journée d'étude du samedi 14 mars 2020 (à Toulouse) sur Hermann Cohen, dont la cause de béatification est ouverte. Hermann est une figure du XIXème siècle à la conversion radicale : il renonce aux ors et aux licences de la célébrité artistitique et abjure le judaïsme pour être baptisé dans la foi catholique et embrasser l'état de vie des carmes. Sa notoriété deviendra celle d'un grand prédicateur enflammant les foules ; Il influe sur le renouveau de l'Adoration eucharistique. Il donne sa vie en soignant les prisonniers en 1871.