"Tous les goûts sont dans la nature" est l'une des idées reçues les plus ressassées à propos de ce qui nous préoccupe et, sûrement, l'une de celles qui nous égarent en nous désignant la plus mauvaise direction possible. La meute aux trousses de la connaissance n'est pas seulement désorientée, elle fonce dans le mauvais sens, celui où tous pataugent à l'envi, jusqu'à disparaître sur le versant opposé de l'intelligence.